“舞剑霜飞刀光冷，一刻寒光动神州”。在浙江台州，塑料餐厨具行业这柄宝剑历经5年锤炼终于初露锋芒，必定是剑锋所指、所向披靡。据统计，2008年至2012年，台州出口塑料餐厨具年均增长20%以上，2012年出口额达3.5亿美元，占比全国该类产品出口总额的14.1%，出口额超越广东佛山、顺德、东莞、深圳、福建泉州等地区位居全国前列，行业出口增长水平领跑辖区各类工业品出口，台州作为全国塑料餐厨具主产区的地位得到进一步巩固。

　　今年1月至2月，台州共出口该类产品3518批、12967.6吨、货值4943.5万美元，同比分别增长32.75%、25.39%和32.37%。2012年该产品单位货值也首次攀高到每千克3.81美元，远高于全国每千克3.2美元的平均水平，“台州制”塑料餐厨具产品品质得到进一步提升。经过5年的行业整治与培育，台州塑料餐厨具行业转型升级初显成效，行业步入良性可持续发展之路。

　　整治期：

　　要想行业规范 自己必先规范

　　长期以来，依托台州模具产业发展的优势，“一间房、两台机、三副模具”打造塑料餐厨具的草根经济经营模式破土而出，之后如雨后春笋般在辖区快速蔓延，产业产能逐步形成。但“采购无底线、生产无工艺、质量无把关”的三无产品占据半壁江山，犹如一颗颗毒瘤危害着行业健康发展，企业产品档次难以提升、质量安全水平低下等问题直接导致产品利润率极低，企业缺乏足够利润空间，难以维持健康发展，行业处于在夹缝中求生存的尴尬现状，步履维艰。

　　2007年9月，国家质检总局131号公告发布确定将塑料餐厨具产品纳入法定检验，面对质量意识淡薄的企业主体、千疮百孔的质量自控体系、不胜枚举的质量安全风险隐患，浙江台州检验检疫局临危受命，当即对辖区塑料餐厨具产品出口实施检验监管，“进口国产品标准收集不全面、产品标准收集渠道不畅通、检验监管模式未确定、检测方法理解不一致、产品质量风险点把控不到位”等难题无一不考验着检验监管部门的执法能力;“加强自身执法规范，确保行业有序发展”是当时每个检验一线人员的共识，台州局加大各类产品、各种材质国内外标准收集力度，积极制定内部管理规范以明确产品现场检验、抽样检测、通关放行，严格统一执法尺度确保检验监管执法公信力，编制内部行业管理手册确保检验监管各项工作规范开展。同时，加大行业规范整治力度，对多批违法、违规、违信案件予以坚决立案，依托食品接触材料检测技术中心为技术支撑，对出口塑料餐厨具产品实施高频次检测，检测不达标产品坚决不予出口，维护合法、诚信经营者的切身利益，提升整体行业自律水平。经过两年多的行业整治，台州辖区塑料餐厨具检测不合格水平也由2007年初期的13.6%下降到2009年的8.7%，部分企业逐步树立质量安全意识，行业规范进一步加强，逐步迈入“公平、公正、有序”发展轨道。

　　培育期：

　　帮扶事无巨细 重在质量效益

　　技术水平低、企业规模小、产能布局散一直是台州塑料餐厨具行业发展的硬伤，加之国外日益严格的技术性贸易措施，辖区产品通报、退运、索赔事件时有发生;法律法规、技术标准等信息收集闭塞及生产工艺技术水平低下导致企业盲目生产现象普遍，企业发展处于“前无去路、后有追兵”的尴尬境地，“老板一心埋头苦干、企业发展停滞不前”已成为当时辖区企业发展的缩影。是努力不够?是时运不济?塑料餐厨具企业陷入深思之中……

　　“不对，是塑料餐厨具企业犯了方向性错误，企业发展好坏不在于我们产品卖得有多便宜，也不在于我生产过程省了多少个流程，而在于产品的质量与生产的效益。”台州检验检疫人员抛出了这样一个论断，他们一方面送政策、送技术、送信息于辖区300余家企业，编制《出口食品接触产品安全质量技术手册》并免费发放于企业，要求企业明确各类产品出口各自市场的检验及检测要求并做好源头把控，鼓励其努力提升产品档次以满足高端市场要求;另一方面通过召开行业会议、质量分析会、组织参观学习等方式向企业宣传先进质量管理理念，下车间、赴机头指导产品原料采购、生产工艺、产品检验等环节以提升企业质量水平。